Beskrivning
Malabarspenat är en dekorativ klätterväxt som kräver stabilt stöd och skyddat läge. De gröna spenatliknande bladen plockas vid behov men lämna 20 cm av stjälken med bladverk kvar, så växer det snabbt upp nya skott igen. Plantan får stora, blanka, mörkgröna blad med röda ådringar. Blad och skott används som spenat och innehåller mycket vitaminer och är kalorifattiga. Blommorna är små och ljust röda.
Blötlägg fröerna ett dygn före sådd och så inomhus i såjord. Gror efter 10 – 15 dagar i 20 – 22 grader. Plantera ut i juni och bind upp plantorna efter hand. Tillför näring under växtsäsongen.
