Beskrivning
Pak choi ‘Colour Crunch Blend’ är en färgstark och snabbväxande asiatisk kålmix med stjälkar i olika nyanser av grönt, vitt och purpur. De krispiga bladen och saftiga stjälkarna passar perfekt i wok, sallader och andra asiatiska rätter. Sorten är lättodlad och kan skördas både som småblad och fullvuxna plantor.
- En fröpåse innehåller ca: 150 frön
- Växtens höjd: ca 20–30 cm
- Skördetid: juni–oktober
Odlingsanvisning
Pak choi direktsås på växtplatsen när jorden blivit uppvärmd, från april till augusti. Så glest i rader och håll jorden jämnt fuktig tills fröerna grott. Gallra plantorna vid behov för att ge utrymme åt utvecklingen.
För tidigare skörd kan pak choi även förodlas inomhus under mars–april. Så i fuktad såjord och plantera ut efter avhärdning när frostrisken är över.
Trivs bäst i sol till halvskugga i näringsrik och fuktighetshållande jord. Skörda löpande för späda blad eller låt plantorna växa sig större för kraftigare stjälkar.
