Beskrivning
Quinoa Vikinga har låg saponinhalt och är en glutenfri, näringsrik örtväxt från Sydamerika. Lättodlad, torktålig men något frostkänslig vid blomning. Skördas när fröerna ser välutvecklade ut, låt torka och skaka därefter ut fröerna i en tygpåse. Skölj noga före kokning och använd sedan i sallader eller biffar.
Så när jordtemperaturen är 7-8 grader. Vattna såfåran före sådd och håll fuktigt tills fröna grott. Trivs i näringsrik, lucker, fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna vid torka.
