Beskrivning
Phaseolus vulgaris
En buskböna som producerar både bönor (frön) och baljor i vita och röda färger. De raka, platta baljorna blir 11–12 cm långa och cirka 1,5 cm tjocka, och varje balja innehåller 5–6 bönor. Bönorna kan kokas färska eller skördas när baljorna har gulnat och fröna är mogna och torra. För förvaring torkar fröna ytterligare inomhus i några dagar. Vid tillagning bör fröna först blötläggas och sedan kokas.
Obs! Bönorna får inte ätas råa!
Placera plantan på en solig plats och i ett lä. Den trivs bäst i väldränerad, mullrik och fuktbevarande jord. Under blomningen har bönorna ett stort behov av vatten. Håll jorden fuktig tills groningen har kommit igång.
