Beskrivning
Groddfröer ifrån Sproutly
Ekologiska Gröna Ärtor
Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli
Gröna ärtor är perfekta för både grodd- och skottodling. Färdiga ärtskott finns att köpa i nästan varje svensk matbutik men det är lätt och roligare att odla dom själv. Räkna med en väntetid på ungefär en vecka men med lite tålamod kommer du lyckas med en fina och smakrika skott som brukar vara poppis hos alla i familjen. Våra gröna ärtor kommer från en lokal bonde i Höja, Skåne.
Hur odlas de?
Gröna ärtor odlas som groddar eller skott.
Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlar du med bara vatten i odlingsburk.
Användningsområden
Klipp ner skotten och ha i sallader eller äta dem precis som de är. De är snygga att toppa maträtten eller din soppa med. Groddade ärtor blir istället en matigare bas i sallader och vegetabiliska biffar.
Mängd: 500g
