Beskrivning
Brassica oleracea var. gongylodes
En populär kålrabbisort med kraftig tillväxt och stora knölar som kan väga upp till 10 kg, samtidigt som de behåller ett fint och mjukt kött. Den har utmärkta lagringsegenskaper och är mångsidig i köket – perfekt att snitta färsk i sallader, ånga, koka eller använda i gryträtter. Denna vitaminrika grönsak kan sås i 2–3 omgångar för att säkerställa en kontinuerlig skörd av fräsch kålrabbi under en längre tid.
