Beskrivning
Mangold är nyttig, lättodlad och mycket användbar.
Till mat används de saftiga bladen och de kraftiga rödfärgade bladskaften.
Lättodlad. Kravlös vad gäller jordmån.
Kan förodlas eller sås direkt på växtplatsen från april fram till september.
Om vintern inte är alltför kall kan mangold övervintra på plats i landet och börjar växa igen när värmen återvänder.
Växer bäst i ej sur, humusrik lerjord.
Vetenskapligt namn: Beta vulgaris L.
Växttyp: Grönsak
Skörd: 60 dgr
Innehåll: 3 gram
