Beskrivning
Anis
*Pimpinella anisum*
Ettårig ört där både blad och frön har en karakteristisk lakritsaktig smak. Plantan får fina vita blommor under sommaren. Bladen används i t.ex. sallader, soppor, te och såser. Fröna från plantan används som kryddor i bröd, desserter och kakor.
Placeras på en solig plats i varm, lätt fuktig och porös jord.
Direktsådd: Maj – Juni. Vattna såytan före sådd. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.
Blomstring/Skörd:Aug – Okt
Plantavstånd, cm:25
Radavstånd, cm: 25
Planteringsdjup, cm: 0,5-1
Höjd, cm:50
Livstid: 1-årig
Växtläge:Sol
Antal frö:Räcker till ca 100st plantor
