Beskrivning
En gammal finsk kulturväxt. Odlades ofta efter att marken svedjats. Roten är plattrund och violett i färgen med en ljus undersida, vissa rötter kan få andra färger.
Saftigt och trådfritt kött, låt inte rovan bli för stor 6-8 cm är lagom. God både rå och tillagad, i gratäng, gryta, ugnsbakad eller till mos.
Förodling: 2-3 v före utplantering.
Så på fuktad såjord. Avhärda före utplantering.
Direktsådd: Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig.
Täck gärna med fiberduk.
Vetenskapligt namn: Brassica rapa L.
Förodlas: Maj
Direktsådd: Juni-juli
Blomning/skörd: Aug-sep
Plantavstånd: 6-10 cm
Radavstånd: 30-40 cm
Höjd: cm
Livslängd:
Läge: Sol
Antal frö: 330
Räcker till: 8-10 m
