Beskrivning
En gammal finsk kulturväxt. Odlades ofta efter att marken svedjats. Roten är plattrund och violett i färgen med en ljus undersida, vissa rötter kan få andra färger. Saftigt och trådfritt kött, låt inte rovan bli för stor 6-8 cm är lagom.
- Räcker till: 8-10 m
- Plantavstånd: 6-10 cm
- Radavstånd: 30-40 cm
- Sådjup: 1 cm
- Växtläge: Sol
