Beskrivning
Intensivt blå sommarpotatis med ovala knölar och fin smak. Ursprung i den gamla kultursorten ’Vitelotte Noir’ men med betydligt bättre odlingsegenskaper och högre skörd.
Användning: utmärkt att rosta, fritera eller baka i ugn.
Kokegenskap: lätt mjölig
Skalfärg: blålila
Köttfärg: blålila
