Beskrivning
Ärtskott Akacia är ett snabbväxande och dekorativt skott med mild, nötig smak och krispig konsistens. De späda skotten passar utmärkt i sallader, wraps, smörgåsar och asiatiska rätter. Akaciaskott är lättodlade och kan odlas året runt inomhus för tillgång till färska och näringsrika skott direkt från köksbänken.
- En fröpåse räcker till ca: 2–3 odlingar
- Växtens höjd: ca 5–10 cm
- Skördetid: året runt
Odlingsanvisning
Artskott Akacia odlas inomhus året runt. Fördela fröerna jämnt på fuktad odlingsjord eller på ett odlingsunderlag avsett för skott. Täck lätt med jord eller låt fröerna ligga öppet beroende på odlingsmetod. Håll sådden jämnt fuktig och placera ljust i rumstemperatur.
Skotten växer snabbt och kan skördas efter cirka 1–2 veckor när de blivit några centimeter höga. Klipp av skotten strax ovanför jordytan och använd dem färska. Skölj gärna skotten före servering.
