Beskrivning
Spenat Nyazeeländsk är en medeltidig sort som trivs särskilt bra under varma sommarmånader och ger köttiga blad med mild spenatsmak. Sorten är långsam att överväxa och ger ny skörd efter klippning, vilket gör den användbar under en längre period.
Vetenskapligt namn: Tetragonia expansa
Typ: Ettårig grönsak
Mognad: medeltidig
Utvecklingstid: ca 50–70 dagar
Blad: köttiga och tjocka, mindre än vanlig spenat
Smak: spenatliknande
Näringsinnehåll: rik på C-vitamin och karoten
Användning: unga blad och stjälkar till matlagning
Såtid på friland: maj–juni
Planteringsavstånd: ca 30 x 50 cm
Skörd: juli–augusti
Odlingsplats: friland
Läge: sol till halvskugga
Jord: medeltung, humusrik och näringsrik
Egenskaper: återväxer efter skörd
En fröpåse innehåller ca 30 fröer.
Denna fröpåse har engelsk text.
