Beskrivning
Salladscikoria ’Palla Rossa 2’ – Rosensallat
*Cichorium intybus*
En mycket dekorativ sort med djupröda blad som står i fin kontrast med de vita mittnerverna. Sorten bildar små huvuden. Bladen är krispiga med en något bitter kraftig smak.
Kan användas i sallader med andra mer neutrala salladstyper, men också grillas lätt tillsammans med t.ex.. körsbärstomater, vårlök, kryddor och olivolja. Mycket god tillsammans med ost och honung.
Placeras soligt i djup, porös, humusrik jord.
Direktsådd: Maj – Juli. Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig.
Skörd:Aug – Nov
Plantavstånd, cm:20
Radavstånd, cm: 30
Planteringsdjup, cm:1-2
Livstid: 1-årig
Växtläge:Sol
Antal frö: Räcker till ca 300 plantor
