Beskrivning
Melissa officinalis, även känd som citronmeliss, är en tålig, lättodlad och dekorativ kryddväxt med vackra, gröna blad och rosalila blomspiror. De färska, citrondoftande bladen används både i matlagning och som dekoration. Skörda bladen efterhand, helst innan växten börjar blomma.
Citronmeliss kan odlas året runt i fönsterkarmen, förkultiveras, sås på friland eller odlas i kruka. Den attraherar bin och är också vacker i perennarabatten. Växten är frostkänslig och trivs på de flesta jordar, både torra och fuktiga.
