Beskrivning
Blomkål ’Bola de Neve’ – är en tidig, pålitlig sort med välformade vita huvuden med fin struktur. Kulturarvssort från år 1888. Passar utmärkt för odling i nordiskt klimat och kan stå skördefärdig länge. Mycket god att ugnsrosta, äta rå eller i gratäng. Kom ihåg att även använda de goda bladen i mattlagning.
Förkultivering: Så fröna 1 cm djupt och håll sådden fuktig. Optimal groningstemperatur är 20°C. Efter groning placera sådden runt 18°C med mycket ljus. Utplanteras i näringsrik jord efter avhärdning när jorden blivit varm och frostrisken är över. Undvik uttorkning. Tål lätt frost. Lämpar sig även för kallsådd på vintern.
Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. botrytis
Dagar till skörd: 65
Planteringsmånad: Mars – Maj
Antal Fröer: 25
Planthöjd: 50 cm
