Beskrivning
Gurkört ’Borretsch’
*Borago officinalis*
Gurkört där både blad och blommor kan avnjutas och har en härlig mild gurksmak. Bladen smakar bäst när de är späda och passar bra i salladsskålen. Blommorna används som dekorativt inslag i salladsskålen, på smörgåsen eller i drinkar. Gurkörten får vackra blå blommor och är mycket omtyckt av fjärilar, humlor och bin.
Sorten är 1-årig men frösår sig själv och sprider sig därför i trädgården. En bra gröngödselväxt med stor mängd bladmassa, vänd ner i jorden innan växten sätter frö.
Trivs i sol till halvskugga i vanlig trädgårdsjord.
Direktsådd: April – Juni. Fröna bör läggas i blöt i vatten innan sådd. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.
Blomstring/Skörd:Juni – Sept
Plantavstånd, cm:30
Radavstånd, cm: 40
Planteringsdjup, cm:2
Höjd, cm:100
Livstid: 1-årig
Växtläge:Sol – halvskugga
Antal frö:Räcker till ca 50st plantor
