Beskrivning
Quinoa / mjölmålla är en glutenfri och näringsrik ört. Lättodlad men något frostkänslig vid blomningen. Skörda då fröerna ser välutvecklade ut och låt torka. Låg saponinhalt. Skölj fröerna noga före kokning. Trivs bäst i en näringsrik, lucker, fuktighetshållande och väldränerad jord.
- Höjd: ca 80-120 cm
- Räcker till: ca 10 m
- Plantavtånd: 10 cm
- Radavstånd: 20 cm
- Sådjup: 1 cm
- Växtläge: Sol
