Beskrivning
Beskrivning
Blauhilde – högväxande purpurböna med imponerande skörd
Blauhilde är en dekorativ och tålig störböna med purpurfärgade baljor och blommor som pryder trädgården. Denna sort trivs utmärkt på friland och ger långa, rundovala baljor på 20-23 cm. Baljorna är smakrika och skiftar till grönt vid kokning. Sorten är särskilt uppskattad för sin motståndskraft mot dåligt väder och sin förmåga att ge god skörd i en stor del av Sverige. Ursprungligen från Sverige, är den anpassad till vårt klimat och odlingsförhållanden.
Odlingsråd för Blauhilde
Sådd
Undvik att så för tidigt, eftersom jorden behöver ha en temperatur på minst 12°C för att fröna ska gro och inte ruttna. För obetade frön rekommenderas en jordtemperatur på 16°C. Så fröna 3-5 cm djupt direkt på friland mellan maj och juni.
Placera plantorna med ett avstånd på 10-15 cm och lämna 35-50 cm mellan raderna. Se till att det finns god luftcirkulation och avstånd för att förebygga bönfläcksjuka.
Skörd
Skörda baljorna regelbundet för att undvika att de blir trådiga och sega. Frekvent skörd stimulerar dessutom plantan att sätta nya baljor. Förvaring kan göras genom förvällning och infrysning, torkning, konservering eller syrning, vilket bevarar baljorna under längre tid.
Frö
De beige fröna kräver rätt jordtemperatur för optimal grobarhet. Varje portion innehåller cirka 30 frön, vilket räcker till en produktiv och frodig odling.
- Högväxande klättrande sort, kräver stöd.
- Tål varierande väderförhållanden.
- Riklig skörd i större delen av Sverige.
- Lätt att förvara genom förvällning, torkning eller syrning.
- Vackra purpurfärgade blommor och baljor.
