Beskrivning
Blomkål ’Erfurt’
*Brassica oleracea botrytis*
Tidig sort som även passar till sommar- eller höstbruk. Får snövita, stora huvuden med vältäckande blad. Tål lätt frost och kan därför skördas sent på året. God och sund grönsak som är rik på vitaminer. Kan användas kokt, ångad eller färsk.
Sås i väl förberedd jord. Omplantera/tunna ut ca 2 veckor efter grodd och plantera ut efter ytterligare 3-4 veckor till en solig placering i humus- och näringsrik, djup, sand- och lerhaltig mulljord. Kräver upprepad gödning och vattning vid torka.
Hög temperatur kan hämma bildandet av huvuden!
Förodling: 4-6v innan utplant. Så på fuktad såjord. Täck tunt med jord. Håll fuktigt. Ställ varmt (+22°C). Efter uppkomst, ljust och svalare. Använd extrabelysning vid tidig sådd. När plantorna är stora nog att hantera sätt 1/kruka i gödslad jord. Avhärda plantorna innan utplantering. Tål då någon frost.
Direktsådd: Kan direktsås när jordtemp. är minst +5°C, men förodling rekommenderas.
Förkultivering:April-Maj
Direktsådd: Maj-Juni
Blomstring/Skörd:Juli-Okt
Plantavstånd, cm:60
Radavstånd, cm: 50
Planteringsdjup, cm: 0,5-1
Livstid: 1-årig
Växtläge:Sol
Antal frö: Räcker till ca 80 plantor
