Beskrivning
Timjan, kryddtimjan är en klassisk och mycket användbar kryddväxt med stark arom – lika fin i köket som i trädgården.
Information:
-
Höjd: ca 25 cm
-
Såtid: februari–maj
-
Skördetid: mars–november
-
Latinskt namn: Thymus vulgaris
-
Plantavstånd: ca 25 cm
-
Antal frön: ca 1000 frön
Odlingsinformation:
Så inomhus, 0,5 cm djupt och glest i krukor med såjord. Placera varmt, ca 15–20°C, och håll jorden fuktig.
Fröna gror vanligtvis inom 14–28 dagar. Plantera om småplantor i egna krukor när de är hanterbara.
Odla vidare svalare och avhärda innan utplantering. Plantera ut med cirka 25 cm mellanrum när frostrisken är över.
Tips:
Skörda blad och unga skott efter behov. Klipp bort blommande stjälkar för bästa smak. Kan även torkas och lagras.
Passar utmärkt i kruka, som kantväxt eller i kryddland. Ta in några plantor på fönsterbrädan för skörd året runt.
